Saat ini para konsumen semakin pintar dalam memilih cake lebaran yang sehat. Tidak hanya makanan berat, namun juga kelompok kudapan. Rasa ingin tetap lezat, tanpa mempertaruhkan sisi kesehatan.
Cake dengan lapisan cokelat di setiap sisinya dan komposisi yang moist? Hmm siapa yang tak tergiur mencoba guilty pleasure ini,tapi tunggu dulu komposisi gula pada cake cokelat ini tentulah tinggi.
Belum lagi terdapat beragam bahan tambahan dalam setiap isinya yang juga dapat mengganggu kesehatan. Jangan sampai kolesterol langsung naik usai menikmati kue lezat ini.
Susana Darmawan selaku pencetus Clairmont Patisserie, menghadirkan serangkaian kue yang tidak hanya siap membahagiakan hasrat, namun juga memperhatikan nilai kesehatan. Jadi, toko kue ini mempercayakan bahan-bahan seperti stroberi organic, cokelat prancis, krim segar, serta keju italia pada cake serta cookies kreasinya.
“Di pasar kue emulsifier, pengembang, pewarna, merupakan hal yang umum. Kami sendiri mengandalkan pengembang, namun yang alami, murni dari telur. Kalaupun memakai pengembang, kadarnya rendah, kita menggunakan seperempat dari dosis pada umumnya,” ungkap Susana.
“Membuat cake lebaran yang tidak terlalu manis tergolong sulit. Karena bahan-bahan dari luar negeri biasanya sudah mengandung gula. Jadi, tugas kami meningkatkan inovasi kue yang tidak terlalu manis agar diterima tubuh dengan sehat serta digemari oleh pelanggan,” ungkap Susana.
Guna keperluan hari raya Idul Fitri, toko kue ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Clairmont Patisserie menawarkan fresh cake setiap hari, tersedia 25 jenis cake dan 18 jenis cookies.
Terdapat beberapa cake andalan dari Clairmont Patisserie, seperti Tiramisu Cake, criollo au chocolate Premium Strawberry Cheese Cake(diolah dari premium cheese cake berasal dari New Zealand dan dengan paduan susu pilihan), serta Mango Chese Cake(cake dengan mango mouse yang dicampur dengan mango cream cheese).
Selain itu, tersedia juga beragam aneka cookies seperti nastar, kastengels, chocolate chips, serta masih banyak lagi. Toko kue ini juga menyuguhkan parsel Lebaran untuk Anda yang hendak mengirim kue kepada kerabat dan rekan.
Tersedia juga layanan pesan antar dengan menerima pesanan cake lebaran bagi perorangan ataupun kelompok, termasuk untuk mendesain cake, parsel, serta gift box sesuai dengan label serta keperluan acara maupun event pelanggan.
“Kami menggunakan jasa pengiriman gratis untuk wilayah Jakarta tanpa pembelian minimum. Kami melayani meskipun customer hanya membeli satu cake lebaran,” ungkap Susana
Tidak ada komentar:
Posting Komentar