Selasa, 09 Juli 2013

Es Timun Suri Pisang Cocok Saat Berbuka Puasa

Saat Berbuka puasa memang dbutuhkan makanan manis yang berguna untuk mengembalikan energi tubuh. 

Teh manis ataupun semangkuk kolak adalah cara termudah, namun bila hendak menikmati suguhan berbuka puasa dengan menu yang menyegarkan, Anda dapat membuat minuman yang berbahan dasar Timun Suri Pisang.

Proses mengolahnya sangat gampang, Anda hanya menaruh jenis buah Timun Suri Pisang ke dalam blender.

Langkah awal masukkan timun suri kemudian potong pisang, tambahkan sedikit yoghurt serta susu kental manis.

Takaran manis dari susu dapat Anda sesuaikan dengan menurut selera Anda. 

Jika semua bahan telah disatukan, lalu blender sampai halus. Apabila telah halus, Anda dapat mencobanya namun apabila kurang manis, Anda dapat menambahkan susu kental manis kembali.

Jumat, 05 Juli 2013

Resep Sop Ikan Pedas

Beragam jenis olahan Ikan akan terasa nikmat  pula jika dimasak dalam bentuk kuah, apalagi dengan rasa pedas di dalamnya, penasaran ? anda boleh mencoba resep sup ikan pedas. 

Agar lebih mengenyangkan, bisa ditambahkan mi putih atau sohun, Tahu sutera serta Wortel dan  air jeruk nipis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup ikan pedas adalah :

1 ekor ikan kakap merah, 2 sdm air jeruk nipis, 2 sdm minyak goreng , garam secukupnya, satu liter air, 1 sdm kaldu bubuk, empat siung bawang putih, kemudian cincang halus, 1/2 sdt merica bubuk, 2 sdm cabai bubuk, 3 sdm kecap ikan, 100 gr lobak, iris seperti korek api, 3 lembar sawi putih, lalu iris , 2 batang daun bawang, potong 2 cm, 100 gr wortel, iris seperti korek api, 25 gr sohun yang telah direndam dan 1 buah tahu sutera, yang telah dipotong rata. 

Selasa, 02 Juli 2013

Waspada Jangan Meminum Langsung Madu Hutan Ini

Penggemar madu tak boleh mengabaikan peluang guna mencoba madu hutan ketika berkunjung ke Kabupaten Buton, Sulawesi Tenggara. 

Berbeda dengan madu yang mungkin biasa Anda minum, jangan pernah mencoba untuk langsung menenggak madu hutan ini. 

Karena seperti diungkapkan sejumlah pedagang madu hutan di kawasan Buton, madu ini sangat keras, apabila langsung diminum dapat menyebabkan kerusakan pada usus. Para pedagang menganjurkan jika ingin mengkonsumsi madu ini sebaiknya dicampur terlebih dahulu dengan air. 

Madu hutan tersebut konon berasal dari sarang lebah yang menetap pada kayu besi. Warna cokelatnya yang begitu pekat serta cenderung keemasan. Aroma manisnya yang tajam apabila tutup wadah botolnya terbuka.

Ada pula madu dari kayu bola atau kayu biti. Uniknya, coraknya lebih tua seperti oli. Lalu apa khasiatnya? Penduduk setempat menjelaskan tentang khasiat Madu hutan ini sangat baik dikonsumsi guna menjaga stamina, obat flu, serta dapat menyehatkan pencernaan. 

Apabila dalam perjalanan jauh, campurkan madu hutan ini dengan air di botol mineral. Kemudian minum secara teratur guna menjaga stamina Anda. Sejumlah orang yang rajin meminumnya mengaku sudah tak pernah lagi terkena flu sejak rajin meminum serta merasakan khasiat Madu hutan. Selain itu, apabila merasa tak enak badan atau merasa letih, cukup meminum madu hutan dan stamina pun kembali terjaga.

Untuk menyadari tentang keaslian madu ini , cukup masukan madu ke dalam kulkas. Apabila mengendap atau membeku, itu berarti bukan madu asli, melainkan sudah tercampur dengan air.